عن الوصفة

المكونات

• 1 كوب عدس بجبه
• 2 كوب ارز
• 2 بصله كبيرة
• ثوم
• 0.25 ك حمص
• 1 كيلو طماطم
• زيت
• خل
• 0.5 كيلو مكرونه

طريقة التحضير

1. 1

   ينقع العدس فى ماء ساخن

2. 2

   يصعق المكرونه

3. 3

   يوضع الحمص فى ماء على النار ومعها ثوم وطماطم

4. 4

   يغرم البصل ويحمرفى زيت ثم ينشل ويترك جزء بسيط يضاف لها شعريه بعد تحميل الشعريه يضاف ماء بمقدار الأرز بعد الغليان يضاف العدس والأرز بغسله ويترك على نار هاديه

5. 5

   يوضع فى الخلاط الطماطم و5فصوص ثوم وخل

6. 6

   يوضع بعض الزيت على النار ثم يوضع الطماطم وتترك لتتسبك

7. 7

   الدقه يوضع ميه الحمص وبعض الثوم المطحون وبعض الحب على البارد

8. 8

   تقلب المكرونة فى جزء من الصلصله

9. 9

   بعد أن يستوى الكشرى يغرف ثم المكرونه ثم التقليه ثم الحمص ويوضع عليها الصلصه

وصفات مشابهة

تورته فانيليا بالفواكه

المايونيز البيتي

شاورما دجاج:)

كيكة بطعم البرتقال

مکرونه بالخضار

اجمل بسبوسة